Kikkererwten en kousenband uit de polder: chef-kok De Miranda gaat op ontdekkingstocht in Flevoland

In de toekomst moeten we meer plantaardige producten eten om onze planeet te sparen. En dat hoeft niet altijd van ver te komen, ontdekte chef-kok Sharon de Miranda in Flevoland. ,,Het menu van de toekomst groeit gewoon in de polder.”