Binnenlandpers.avrotros.nl
Kijkje in de keukens van Het Koninklijk Huis
Als gast van de koning en koningin tijdens de uitblinkerslunch raakt Yvette van Boven nieuwsgierig. Wie zijn er verantwoordelijk voor al dit soort ontvangsten? Hoe gaat het er in de keukens aan toe? Hoe wordt bepaald wat er geserveerd wordt? Het antwoord op deze vragen krijgt zij bij het Departement Hofmaarschalk van de Dienst Koninklijk Huis. Yvette kijkt als 'stagiaire' mee, steekt de handen uit de mouwen en leert de medewerkers, die vorm geven aan elk koninklijk onthaal aan het hof, goed kennen. Ze leert alles over de tradities en gebruiken, livreien van de lakeien, majestueuze boeketten, koninklijk tafeldekken en serveren vanaf schaal. Als kers op de koninklijke taart mag ze aan het einde van haar stage meehelpen bij een imposant staatsbanket.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
