Binnenlandnoorderland.nl
Kijken, kopen, plukken op de perenveiling in Ruinerwold: een vaste traditie
Met de herfst keert het geduld terug in de keuken: stoven, langzaam op een laag vuurtje. Wie dol is op stoofpeertjes én houdt van lokale ingrediënten, vindt in Ruinerwold een heerlijk oord. Niemand weet hoeveel perenbomen er nu precies aan de Dokter Larijweg staan: 1200, 1300, 1311 zelfs, dat zijn getallen die de ronde doen. Het zijn er in ieder geval véél. Maar, opgelet: de peertjes hangen er niet zomaar voor het grijpen. In Ruinerwold zijn ze voor de eerlijke kopers, op de jaarlijkse stoofperenveiling.
Lees het volledige artikel bij noorderland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
