Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

BinnenlandOOG TV

Keukenchef Michelinrestaurant open eigen zaak in Stad

Keukenchef Falk van Essen opent samen met sommelier Caroline de Vries in juni een eigen restaurant in de Zwanestraat. Het moet een fine dining restaurant worden met focus op lokale ingrediënten. Dat schrijft Sikkom. Het duo is momenteel werkzaam bij Herberg Onder de Linden in Aduard, wat één Michelinster heeft.

Lees het volledige artikel bij OOG TV

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles