Kapsalons en pizza's maken plaats voor eigen recepten, Bloem van Damascus is geboren

BREDA – Het is niet moeilijk om van Ibrahim Alzoubi’s levensloop een avontuurlijk jongensboek te schrijven. De chef-kok uit Breda reisde de wereld rond met zijn familierecepten. Kwam in penibele situaties terecht, maar vond altijd weer de weg omhoog.