BinnenlandRTV Utrecht
Joyce maakt koekjes met krekelmeel: 'Droom om ze te verkopen in heel Europa'
Werkhoven - Insecten worden al jaren het voedsel van de toekomst genoemd, maar je ziet ze nog niet vaak op een menukaart staan. Al dat gekrioel en gekriebel is blijkbaar toch nog niet zo aantrekkelijk. Daarom bedacht Joyce van der Zijde een oplossing: een koekje van krekelmeel.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.