Jorran trok de stoute schoenen aan en heeft nu zijn eigen restaurant in Goes: ‘Ik heb een passie voor eten’

Hij reed er bijna elke dag langs en zag het oprijzen: het nieuwe hotel Waterstate in Goes. ‘Zouden ze al iemand hebben om het restaurant uit te baten?’, dacht Jorran Musters. Hij besloot de stoute schoenen aan te trekken. Met succes. Zaterdag opent hij in het hotel zijn eigen brasserie.