Jonge uitbaters van Rock-Fort in Brugge halen topscore in Gault&Millau-gids: “Toch wat onverwacht”

Het was zelf één van hun favoriete adresjes in Brugge-centrum, toen Eline Snijkers (29) en Laurent Law (31) eind vorig jaar de fakkel overnamen bij Rock-Fort in de Langestraat in Brugge. Ze doen de goede naam van de zaak meteen alle eer aan, want met een topscore van 14,5 op 20 nestelt Rock-Fort zich tussen de topadressen in Brugge.