Binnenlandhcnieuws.nl
Jonge agrariërs: goed boeren blijft prima kunnen in Haarlemmermeer
Akkerbouwer Lars Kraak en boerin Lolita Kamper zetten een Haarlemmermeerse traditie voort: ze bewerken het land en zien kans hun akker- en tuinbouwproducten goed te verkopen. Maar dan wel met gebruikmaking van innovatieve technieken en steeds meer ook met nieuwe marktstrategieën. Daarbij draait alles om zo kort mogelijke ketens tussen agrariër en eindklant, waardoor marges niet worden ‘opgegeten’ door lang niet altijd noodzakelijke tussenhandel. Ze vertellen over hun ondernemerschap in het nieuwe Erfgoed journaal Haarlemmermeer: https://youtu.be/_BhQFIl43YI?si=Nq28bYnvlMn399Wu
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

