BinnenlandOost Online
Jojo Keller (Bartje Boemboe): ‘Ik wil de echte smaak van Indisch eten doorgeven aan nieuwe generaties’
Twee keer per week bezorg ik de post in het Amsteldorp, vlakbij het Amstelstation. Centrale straat daar is de Middelhoffstraat, waar oorspronkelijk alle buurtwinkels gevestigd waren. Inmiddels zijn daar andere bedrijfjes en praktijkruimtes in gevestigd. Uit één daarvan komen regelmatig heerlijke oosterse etensgeuren. Bartje Boemboe heet die zaak en toen ze daar laatst lekker voor de deur zaten om van het zonnetje te genieten vroeg ik wat voor zaak het eigenlijk was en of ik daar over mocht schrijven.
Lees het volledige artikel bij Oost Online
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
