Johan (35) was scheikundeleraar en is nu bierbrouwer: ‘Ik bedien de hele Veluwe van bier’

Het schuimt in de regio. In stad en dorp maken gepassioneerde brouwers de lekkerste lokale bieren. Wie zijn deze liefhebbers en wat is het verhaal achter hun eigen gerstenat? Verslaggever Thijs Tomassen en fotograaf Cees Wouda hebben dorst en verkennen deze zomer het regionale bierlandschap. Vandaag: Stroes Bier in Stroe.