Jeroen en Sanne Achtien gaan op sterrenjacht in vernieuwd Inter Scaldes: ‘Alle ogen zijn op ons gericht’

Verschillende sterrenchefs hebben al een tafeltje gereserveerd en ook het helikopterplatform is al geboekt. De heropening van Inter Scaldes wordt donderdag hét culinaire evenement van het najaar. Aan de vooravond geven de nieuwe eigenaren Jeroen en Sanne Achtien voor het eerst een kijkje in de keuken. Hoe doen ze dat, een driesterrenrestaurant overnemen?