Binnenlandindebuurt.nl
Jan bakt al 20 jaar oliebollen in zijn kraam bij de Hoven: 'Ik kan het met mijn ogen dicht'
Oliebollen bakken zit bij Jan Cordes bíjna letterlijk in zijn bloed. Zijn familie bakt al sinds 1860 (!) oliebollen. Sinds de Hoven Passage bestaat, staan de Cordesjes hier elk jaar in december oliebollen te bakken. De kraam is nu twintig jaar in handen van Jan: “Ik vind het prachtig om zo’n ambachtelijk product te maken.”
Lees het volledige artikel bij indebuurt.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
