Direct naar de inhoud

dinsdag 3 november 2026

BinnenlandNRC

Jager Schalkwijk zet zijn eigen afschot op tafel in Wildstube bei Balten - NRC

Van bankier in de scheepvaartsector naar uitbater van een eethuis: het is duidelijk nog even wennen voor Balten Schalkwijk. De mail waarin hij onze reservering voor een tafeltje op zaterdagmiddag wil bevestigen, stuurt hij per ongeluk naar zichzelf. Op het afgesproken uur blijkt de zaak ineens voor een halfuurtje gesloten, aangezien de hond nog niet was uitgelaten. Eenmaal binnen, kan er in Wildstube bei Balten maar uit één beschikbare fles wijn worden geschonken, omdat zijn leverancier nog niet is komen voorrijden.

Lees het volledige artikel bij NRC

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandDe Gelderlander

Weekendtips: deze dingen doe je in Arnhem (16-18 oktober)

Voor sommigen is dit een lijstje met tips om het weekend lekker door te komen, voor anderen zijn het tips om de herfstvakantie te beginnen. Hoe dan ook, voor ieder wat wils! Dit is er in Arnhem te doen op vrijdag 16, zaterdag 17 en zondag 18 oktober.

Advertentie