Is de keuken van dit nieuwe restaurant in Steenwijk een aantal maanden na de opening al op stoom?

Het lijkt simpel, een grand café beginnen, zolang je maar een pand, koks en bedienend personeel kunt vinden. Een enthousiaste, jonge onderneemster met geringe relevante ervaring toonde lef en slaagde in die missie. Maar is de keuken een aantal maanden na de opening van Bij Dagmar al op stoom?