Binnenlandhuisaanhuisenschede.nl
Insecten eten in de Bieb!
- De bibliotheek heeft woensdag 11 maart weer een Waanzinnige Workshop: Insecten eten in de Bieb. “Durf jij je te wagen aan een sprinkhaan of een meelworm? Duik mee in de verrassende wereld van insecten als voedsel op woensdag 11 maart in de Bibliotheek Enschede Centrale. Natuurlijk mag er ook geproefd worden, maar dat hoeft niet! We ontdekken wat eetbare insecten zijn en waarom ze zo’n slimme keuze zijn voor de toekomst. Insecten hebben weinig ruimte, water en voer nodig en zitten boordevol goede voedingsstoffen. Dat is fijn voor mens en planeet. Ook laten we zien hoe insecten worden gekweekt en verwerkt tot ingrediënten die je in allerlei producten kunt gebruiken. Van koekjes tot pannenkoeken en van snacks tot spreads; de mogelijkheden zijn groter dan je verwacht. Deze workshop draait om nieuwsgierigheid, duurzaamheid en het verkennen van nieuwe ideeën over eten. Een leerzame en smakelijke ervaring, zelfs zonder een hap te nemen’’, aldus de bieb. De workshop is voor kinderen vanaf 6 jaar én hun ouders. Deelname is gratis. Aanmelden via bibliotheekenschede.nl/insecten.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
