Binnenlandzeeland.nl
[Innovatie Echt Zeeuws] Zout uit de Oosterschelde
Het nieuwe jaar begon gelijk goed voor Zeeuwsche Zoute uit Bruinisse. In januari stond het bedrijf met zijn streekproducten op de Grüne Woche, de internationale beurs van Berlijn. Sinds eind januari is Zeeuwsche Zoute bovendien opgenomen in de Ark van de Smaak, de internationale culinaire lijst met traditionele producten. IN ZEELAND sprak met Christian Clerx, oprichter van de zoutziederij.
Lees het volledige artikel bij zeeland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
