In voedselbos Op de Beek onderhoudt de natuur straks zichzelf: ‘Voor ons ook spannend hoe dat uitpakt’

PRINSENBEEK - Dikke kluiten aarde waaruit honderden ‘sprieten’ omhoogsteken op het perceel aan de Meester Bierensweg in Prinsenbeek. Daar leggen Johan Hagenaars en Lisenka Schalk voedselbos Op de Beek aan: ,,Een walhalla voor al wat leeft.”