Binnenlandentreemagazine.nl
ilario opent in Amsterdam: ‘Brengen aperitivo-cultuur naar Nederland’
In de Amsterdamse wijk De Pijp opende eind maart aperitivo-bar ilario. Eigenaren Max en Thijs Huiskamp brengen hiermee Bologna en de aperitivo-cultuur naar de hoofdstad. Van spritzers en negroni’s tot de signatuur ‘Sette Strati’, de zevenlaagse lasagne – ilario moet een plek worden waar je binnenloopt voor een drankje en blijft hangen voor het eten. “En voor je het weet, is de avond voorbij.”
Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
