Binnenlandbrummensnieuws.nl
ijsselmarke Deel 8) Het boerenbedrijf Bouman
EMPE - Het boerenbedrijf aan de Hommelstraat in Empe is jong. Het bestaat 4 jaar. Maar in die tijd is veel gebeurd. Meer dan de twee eigenaren Jasmijn en Ferdi Bouwman hadden voorzien. Alhoewel sommige dingen ook nog niet zijn gelukt. Hoe dan ook willen ze het bedrijf “organisch” laten groeien, stapje voor stapje. Inmiddels zijn er een kleinschalige tuinderij/zelfoogstuin een boomgaard in wording en een akker met graan en aardappels. Brandrode runderen, varkens, kippen en bijen vormen een gemêleerde levende have. Het is in wording wat de twee voor ogen hadden. Een kleinschalig, gemengd bedrijf, geschoeid op biologisch-dynamische leest.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.