BinnenlandAlgemeen Dagblad
HZ-studenten lossen zeewiervraagstukken op: een zeewierrestaurant, zouden mensen dat leuk vinden?
Studenten van HZ Chemie verkenden vrijdag tijdens een ‘zeewiertoer’ manieren om zeewier meer geaccepteerd te krijgen als voedsel. Want zeewier om sushi of in een poké bowl mag inmiddels normaal zijn, zeewier in de gemengde sla van de supermarkt vinden mensen toch een béétje gek.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

