Binnenlandhospitality-management.nl
Hoteliers op Texel: “We concurreren meer om personeel dan om gasten”
Wie aan Texel denkt, ziet brede stranden, lammetjes in de wei en een ontspannen vakantiesfeer. Ondernemen op een eiland vraagt echter om constante aanpassing. Hoe ga je om met seizoenspieken, het vinden en behouden van personeel en de kansen van een groeiende zakelijke markt? In Grand Hotel Opduin in De Koog delen drie Texelse hoteliers hoe zij hun gasten én hun bedrijven het hele jaar door in beweging houden.
Lees het volledige artikel bij hospitality-management.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
