Hotel Okura Amsterdam viert behoud van drie Michelinsterren

Ciel Bleu Restaurant viert opnieuw het behoud van haar twee Michelinsterren. De herbevestiging door de Michelin Gids onderstreept de aanhoudende passie en toewijding op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam. Onder leiding van SVH Meesterkok en executive chef Arjan Speelman, chef de cuisine Mike Klaassen en service manager Francesco Simonelli blijft het restaurant de toon zetten met haar eigen koers van compromisloze kwaliteit, vakmanschap en diepgang.

Lees het volledige artikel bij derestaurantkrant.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsDe Librije Hotel Okura Amsterdam Arjan Speelman Mike Klaassen Michelinsterren Bib Gourmand Michelin Gids SVH Meesterkok

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandderestaurantkrant.nl6 okt

Michelinsterren 2026: in totaal elf sterren vervallen

Maandag 5 oktober vond in Maastricht de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren plaats. Naast negen restaurants die een of meer sterren in ontvangst mochten nemen, zijn er ook sterren komen te vervallen.

Binnenlandhospitality-management.nl12 okt

Hotel Ryder in de Michelin Guide als enige hotel in de regio ’s-Hertogenbosch

De Michelin Guide neemt Hotel Ryder op in zijn internationale hotelselectie. Het boutique lifestylehotel op Fort Isabella in Vught staat in de gids vermeld onder de bestemming Den Bosch en is één van de tien geselecteerde hotels in Noord-Brabant.

BinnenlandEindhoven's Dagblad15 okt

Wereldberoemde chefs en keukens van het allerhoogste niveau, maar van dit exclusieve clubje restaurants word je niet zomaar lid

Een groepsfoto met een groot deel van de leden, tijdens een bijeenkomst in 2014 in Bristol. Toen bestond de vereniging zestig jaar.

Advertentie