Hortus wordt nieuwe ontmoetingsplek in Haarlem voor lunch en diner

In het voorjaar van 2027 opent chef-kok Folkert Scheper Hortus, een nieuw restaurant en ontmoetingsplek in de Haarlemmer Kweektuin. Via een crowdfundingcampagne bij CrowdAboutNow haalde hij in slechts twee weken ruim 150.000 euro op bij 110 investeerders. Daarmee is de overname van het Kweekcafé veiliggesteld.

Lees het volledige artikel bij derestaurantkrant.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsRobuust CrowdAboutNow Peter Ian Raimon Pot Stichting Haarlemmer Kweektuin Kweekcafé Folkert Scheper Hortus

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandderestaurantkrant.nl13 okt

Restaurant Robuust verhuist naar iconische oudste drive-thru ter wereld in Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust heeft een grote stap gezet in zijn bestaan. De zaak van de broers Peter Ian en Raimon Pot is na negen jaar verhuisd van het centrum van Vollenhove naar het buurtschap Moespot tussen Vollenhove en Blokzijl in Overijssel.

Binnenlandderestaurantkrant.nl16 okt

Restaurant Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium sluit onverwacht de deuren

Restaurant Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam heeft de deuren gesloten. Dat blijkt uit een Instagram-post van het restaurant. Mandarin Oriental Conservatorium neemt afscheid van het restaurant en blikt vooruit op de volgende fase van de...

BinnenlandEindhoven's Dagblad1 nov

Buurt vreest bouwplan in hun ‘achtertuin’: ‘Zeg maar dag tegen het licht, de lucht en de zon’

Dat Eindhoven moet bouwen staat ook voor de bewoners van de Luciferstraat in hartje centrum niet ter discussie. Maar waarom moet dat in hun achtertuin, vragen zij zich af. Voor hen klinkt ‘Paradise City II’ helemaal niet paradijselijk.

Advertentie