Horecastudenten koken duurzaam en verspillingsvrij om titel Brabantse Meesterchef

De provincie organiseert vanaf 13 september, samen met het Koning Willem I College en stichting Samen Tegen Voedselverspilling, de Brabantse Meesterchef. 25 Jonge studenten van Brabantse horecaopleidingen gaan de uitdaging aan in een competitie waarin zij duurzaam gaan koken met ‘mystery boxes’. Thema’s zoals verspillingsvrij, plantaardig en lokaal eten staan daarbij centraal.

Lees het volledige artikel bij Brabant.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsBoerschappen Toine Timmermans Twan Musters Jonge Koning Willem I College De Rooi Pannen Summa Verspillingsvrije Week

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & VeeteeltAGF13 okt

77 procent consumenten vindt vorm van groente en fruit onbelangrijk

Uit een Radar-poll onder 3.279 deelnemers blijkt dat 77 procent van de consumenten de vorm van groenten en fruit helemaal niet belangrijk vindt, en dat de meerderheid bereid is de volle prijs te betalen voor een product met een afwijkende vorm, schrijft Radar.

Binnenlandtilburg.com13 okt

NondeJeu wint Brabantse Gastvrijheid Award 2026/2027

Mooi nieuws voor NondeJeu! De Tilburgse onderneming is uitgeroepen tot winnaar van de Brabantse Gastvrijheid Award 2026/2027 in de categorie Attracties & Bezienswaardigheden groot. Tijdens het ondernemersevent van Brabant Partners in Veghel ontving...

Onderwijsbrabant.nl12 okt

Team Horeca KW1C ontvangt Agrifoodpluim

De toekomstige koks en horecaprofessionals van het Koning Willem I College (KW1C) leren hoe je de mooiste gerechten bereidt met vooral plantaardige, regionale en seizoensgebonden producten. Zo inspireert Team Horeca niet alleen studenten, maar ook...

Advertentie