Direct naar de inhoud

zondag 1 november 2026

Binnenlandfriesland.headliner.nl

Horecagroothandel uit Franeker ziet opkomst van biervervanger in cafés: 'Dat gaat onvoorstelbaar hard'

In de Nederlandse horeca zijn consumptieprijzen de afgelopen jaren sterk opgelopen: een glas bier dat al snel €3,50 kost, bitterballen voor €7,50 en een hamburgerbroodje van zo’n €20 illustreren de ontwikkeling. Tijdens HorecaEvenTT in het WTC Leeuwarden werd duidelijk waarom: leveranciers en ondernemers zoeken naar oplossingen en uitleg bij de hogere kosten, en presenteren tegelijk nieuwe apparatuur en verpakkingsoplossingen.

Lees het volledige artikel bij friesland.headliner.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie