BinnenlandOmroep Brabant
Horeca klaar voor carnaval maar personeelstekort blijft in dorpen probleem
In dorpen en buitengebieden heeft de horeca het tijdens carnaval moeilijk; het is daar lastig aan personeel komen. Volgens Koninklijke Horeca Nederland is de ergste druk van de ketel als het gaat om personeelstekorten. Maar uit een rondgang langs Brabantse horeca blijkt dat slechts deels het geval. In grote steden lijken horecabazen hun planning prima rond te krijgen. In dorpen en in het buitengebied moet er tijdens carnaval hard aan getrokken worden.
Lees het volledige artikel bij Omroep Brabant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
