Horeca-icoon Ton Mutter blikt terug op bijna vijftig jaar horeca: ‘De Beiaard blijft mijn grootste succes’

Wat hebben De Beiaard, Crossroads, shotjescafé Shooters, Bolwerk en studentenkroeg Mark Twain met elkaar te maken? Het antwoord is Ton Mutter (68). De ondernemer bestierde jarenlang vele horecazaken in Enschede, neemt nu afscheid van zijn laatste ‘kindje’ De Beiaard en vertelt over lef, out-of-the-box-denken en korte nachten.

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsBolwerk Ton Mutter Crossroads Mark Twain De Beiaard Shooters

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandchapeaumagazine.comgisteren 10:55

Luc van Engelen, eigenaar Event- & Leisurepark Fun Beach: „Een strak businessplan was nooit mijn vertrekpunt”

„De rode draad in mijn ondernemerschap: ik heb altijd op mijn gevoel gestuurd. Een strak businessplan was nooit mijn vertrekpunt”, zegt Luc van Engelen, eigenaar van Event- en Leisurepark Fun Beach in Panheel. Die intuïtieve aanpak heeft...

BinnenlandAlgemeen Dagbladgisteren 08:52

Geertruidenberg houdt eerste Lichtkunstfestival rond vier jaargetijden

Geertruidenberg krijgt de eerste editie van het Lichtkunstfestival met als thema De Vier Jaargetijden in het Licht. Het festival is zaterdag 31 oktober van 17.00 tot 23.00 uur vrij toegankelijk vanaf het Horecaplein aan de Kloosterstraat.

Binnenlanded.nl24 okt

Cabaretier Thijs Kemperink over ‘zijn’ Enschede: ‘De bediening neemt hier nog de tijd voor een gesprekje’

De Twentse cabaretier Thijs Kemperink (43) komt al sinds zijn jeugd komt in Enschede. Voor weekendmagazine Mezza wijs hij ons op fijne adresjes. Deze week ging zijn negende solovoorstelling Tot het uiterste gedreven in première.

Advertentie