BinnenlandNieuws.nl
Hollandse Nieuwe haring haal je bij Heeren van de Zee
De haring is Deense haring. Afkomstig uit wateren met veel plankton en dat is goed voor het vetgehalte. Na vangst wordt de vis gekaakt, gepekeld en vervolgens volgt een proces van rijping. Hierdoor krijgt de vis de juiste smaak en textuur.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

