BinnenlandAlgemeen Dagblad
Hoe maak je fruit uit voedselbossen voor iedereen eetbaar? Marieke is er flink mee zoet
ZEELAND/MARIAHEIDE - Voedselbossen rukken op. Maar wat doe je met de opbrengst aan smaakvolle kruiden, noten en fruit? Marieke Vanthoor maakt er producten van zoals thee en chutney. Met haar bedrijf Boslekker timmert ze aan de weg. ,,Ik geloof in de toekomst hiervan.”
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
