Binnenland·Algemeen Dagblad·4 okt 2023

Hoe kan de keurslager op vakantie? Veeboeren Jan en Kees gingen zelf verkopen en vleeswinkel werd succes

Hoe zorg je ervoor dat twee gezinnen kunnen leven van één boerenbedrijf? Familie De Ruijter in Polsbroek kreeg dat dankzij de opening van een eigen vleeswinkel voor elkaar. Ook in Reeuwijk blijkt het winkeltje van veehouderij Niesing een schot in de roos. ,,Ik kom soms vlees tekort.”