BinnenlandDe Gelderlander
Hoe Italianen zo vaak pasta kunnen eten en toch minder vaak te dik zijn dan wij
De mediterrane keuken staat bekend als heel gezond. Hoe eten mensen in landen rond de Middellandse Zee dan precies, en hoe pas je hun gebruiken toe in ons koude kikkerlandje? Cardioloog Annemieke Jansen en receptenmaker Janine Jansen geven advies. Deze week aflevering 2: arme versus rijke koolhydraten
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

