BinnenlandAalsmeer Vandaag
Hoe is het nu met… Jonathan Karpathios?
Door: Jan Dreschler. Hoe is het nu met Jonathan Karpathios? De Aalsmeerder die furore maakte als tv kok en restaurant Vork en Mes in het Haarlemmermeerse bos exploiteerde, begon net voor Corona een nieuw avontuur in het Pharosgebouw bii het station in Hoofddorp. Daar, in het riante restaurant The Farm Kitchen, vertelt hij over zijn leven en zijn passie. Midden in het restaurant staat een kas als uiting van het feit dat wat hier bereid wordt dicht bij de natuur staat.
Lees het volledige artikel bij Aalsmeer Vandaag
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
