BinnenlandAlgemeen Dagblad
Hoe dorpskroeg ‘t Steegje in ruim 40 jaar De Steeg werd, mét een chef-kok en een snufje Groningen
Benno Schwering (67) is al 40 jaar lang hét gezicht van Grand Café De Steeg in Borne. Maar daar gaat binnenkort verandering in komen. Schwering bouwt af, als de tijd rijp is dan verruilt zijn compagnon en chef-kok Jeroen Albers de keuken voor een plekje achter de tap.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
