BinnenlandDe Stentor
Hoe dit initiatief boeren en burgers verbindt: ‘Hier weet je waar je product heen gaat’
Een klant legt twee aubergines op de toonbank. Daarna werpt hij toch nog eens een blik op de vers geplukte tomaten. Achter de schappen met groenten hangt een duidelijke waarschuwing: ‘knijpen = kopen’. Welkom in de boerderijwinkel van Albert en Corrie Wassink, die meedoen aan een bijzonder initiatief om een uniek landschap in stand te houden.
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.