Hoe Alexander (18) met zijn bedrijfje in nog geen jaar tijd de Food100 binnenstormde

BREDA - Amper 18, student en nu al eigenaar van een bedrijf dat zelfs in de ‘top 100 van voedselveranderaars van Nederland’ is opgenomen. Toch blijft Alexander van Ooijen uit Breda er nuchter onder. ‘Mooi zo'n vermelding, maar eigenlijk ben ik nog maar net begonnen.’