BinnenlandNoordhollands Dagblad
Hilversumse Italiaanse restaurants zweren bij hun Ferarri onder de pastamachines. Twintig kilo verse pasta per dag. 'Je weet niet wat je proeft' - Noordhollands Dagblad
Het is de Ferrari onder de pastamachines. De Bottene PM 96 van Lineapasta. George Hummen van restaurant Tiramisu by George in Hilversum is sinds kort de trotse eigenaar van het ’pastawonder’ uit Italië. Onder de naam La Reale (de echte) draait en verkoopt hij in samenwerking met zijn Hilversumse collega’s van het Italiaanse restaurant en traiteur Primo de verse pasta.
Lees het volledige artikel bij Noordhollands Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.