Hij werkte als scholier al bij Wanaka. Nu nemen Mark en Sagana de snackbar over. ‘Ons levenswerk’

Het is rustig in snackbar Wanaka. De stoelen staan op de tafels, de tv-schermen met de menukaarten staan op zwart en de frituurpannen uit. Het voelt voor de nieuwe eigenaren als een stilte voor de storm, want ‘s avonds staan Mark (32) en Sagana (30) zich als nieuwe eigenaren van de snackbar in het zweet te werken.