'Het ziet er beroerd uit als we onze eigen boontjes moeten doppen'

WAGENINGEN - Volgens het Voedingscentrum zijn ze onmisbaar in een gezond eetpatroon; peulvruchten. Maar toch zien we in Gelderland weinig velden met kapucijners, kikkererwten, linzen en bonen. Volgens het CBS hebben we welgeteld drie hectare aan bonenvelden staan. Maar is dit genoeg om alle twee miljoen inwoners van Gelderland te voorzien van hun wekelijkse portie boontjes.

Lees het volledige artikel bij Omroep Gelderland

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsFrank Oosterwegel Esther Stegeman Lupine Pieter de Wolf André Jurrius Jan Steverink Wageningen Universiteit Gelderlanders

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandAlgemeen Dagblad15 uur geleden

Schutters zijn eensgezind: de sfeer en de saamhorigheid zijn fantastisch

De hoogheden van tal van schutterijen uit Gelderland waren gisteren in Aerdt voor de jaarlijkse schuttersfoto. Enkele deelnemers vertellen wat hen zo boeit aan het schuttersleven.

Onderwijsachterhoeknieuws.nl16 uur geleden

Ontwerp voor nieuw kindcentrum Silvolde bekend

SILVOLDE – Architectenbureaus ZOETMULDER en Open Muur Architecten hebben de ontwerpwedstrijd voor het nieuwe Integraal Kindcentrum (IKC) in Silvolde gewonnen. Het gebouw gaat onderdak bieden aan basisschool De Plakkenberg en...

BinnenlandDe Stentor17 uur geleden

Vrouwen waren eeuwenlang taboe bij dit gilde, nu staat er een lesbisch koningspaar op de foto

In de traditionele wereld van schutterijen en gilden vormen ze een bijzonder stel. Susan en Laura Wieggers zijn het koningspaar van het St. Walburgis Gilde in het Achterhoekse grensdorp Netterden, gemeente Oude IJsselstreek.

Advertentie