Binnenlandchapeaumagazine.com
Het vernieuwde Brasserie Mijn Streek in Heerlen: toegankelijk Frans met een moderne twist
Brasserie Mijn Streek in Heerlen is sinds deze week weer terug open. De zaak, op de vijfde etage van het Glaspaleis in Heerlen, ging eind april failliet en werd in de zomer overgenomen door Lucas de Beaumont en Hans Paul Nieskens van NOIR Label Group bv. Zij hebben de stijl, sfeer en formule van de zaak de afgelopen maanden verfijnd en hopen op deze wijze de ‘hoogtijdagen’ van hun voorgangers te kunnen herbeleven.
Lees het volledige artikel bij chapeaumagazine.com
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
