Binnenlandgroentennieuws.nl
“Het klinkt allemaal heel rooskleurig, maar het is gewoon keihard werken”
Tholen - De korte keten klinkt aantrekkelijk: lokaal, transparant en duurzaam. Maar wie denkt dat idealisme volstaat, komt bedrogen uit. "Het klinkt allemaal heel rooskleurig, maar het is gewoon keihard werken," zegt Paul Roelofsen, directeur van Oregional Groothandel. "De marges zijn klein, de logistiek is complex en de afzet moet gewoon kloppen."
Lees het volledige artikel bij groentennieuws.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
