BinnenlandAlgemeen Dagblad
Het is paars, smaakt naar witte chocola en is superfotogeniek: dit drankje moet de nieuwe matcha worden
Vergeet matcha, ube wordt volgens Maarten de Bruijne en zijn zus Dieuwertje de nieuwste gezondheidstrend. De felpaarse knolsoort wordt al jarenlang in de Filipijnen en Aziatische landen gegeten, maar verovert nu ook de Westerse wereld. De Haagse twintigers begonnen een half jaar geleden met de verkoop en leveren nu al aan klanten in heel Europa.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
