BinnenlandLeusderKrant.nl
Herfstfeest bij Vlinder- en bijentuin en Voedselbos | Nieuws uit de regio Leusden - LeusderKrant.nl
Er staan in Voedselbos Leusden veel bomen en struiken die maar weinig mensen kennen volgens de werkgroep Voedselbos. ,,Zo zijn dit najaar de eerste bessen geoogst van de herfstolijfwilg. Deze bijzondere struik groeit hard en geeft rode bessen. Om zo te eten zijn ze best zuur, maar verwerkt in een jam zijn ze heerlijk.” Bezoekers van het herfstfeest kunnen olijfwilgbessenjam en andere jams uit het voedselbos proeven op verse kastanjeflensjes en zelfgebakken taart. Er is ook pompoensoep en brandnetelsoep.
Lees het volledige artikel bij LeusderKrant.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
