Binnenlandhospitality-management.nl
Herberg de Waard van Ternaard: designhotel timmert stevig aan de weg
Herberg de Waard van Ternaard is veel meer dan een intiem designhotel aan het dorpsplein van Ternaard, een rustig dorp in het noordoosten van Friesland. Door de eigenzinnige onalledaagsheid is de Waard van Ternaard bij uitstek geschikt om tot rust te komen en nieuwe energie op te doen. Eigenaar en chef-kok Michael Roest verdiende zijn sporen in de provincie en maakt nu al ruim een jaar - samen met sous-chef Sander Ian Wijnstra - furore in dé herberg.
Lees het volledige artikel bij hospitality-management.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
