Hengeloërs bereiken met bijzonder kookboek zelfs de internationale pers

Van een keuken in Hengelo naar een podium in New York: het avontuur van Matay de Mayee (44) en zijn moeder Smuni Turan (73) leest als een modern sprookje. Maar zoals Matay lachend zegt: “Toen we aankwamen voor de Amerikaanse lanceringsessie van het boek, was het een beetje awkward. Er was niemand.” Toch werd 2024 een jaar dat hun stoutste dromen overtrof.