Henan sluit goedlopend restaurant en begint onzeker avontuur: ‘Ik zie binnen tien minuten of het iets wordt’

Een bijzondere move in de regionale restaurantscene: restaurant ’t Hemelrijck sloot de deur van de goedlopende zaak in Beuningen en verkast naar een mooi maar ook complex horecapand in Andelst. Een gewaagde sprong over de rivieren.