BinnenlandOost Online
H’earth viert tien jaar smaak, muziek en plantaardige verbeelding in Oost
Achter het OLVG geeft restaurant H’earth nog altijd een eigen draai aan plantbased food. Aan de Camperstraat draait het niet om vleesvervangers of vegan varianten op bekende klassiekers, maar om kleurrijke gerechten waarin Italië, Japan, Mexico en andere keukens elkaar ontmoeten. Dit jaar krijgt die aanpak extra glans: Marco en Valentino vieren tien jaar samenwerking.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.