Hassan stopt met zijn slagerij in Purmerend: ’Ik wil nu andere islamitische slagers leren wat er beter kan’

Een islamitische slagerij met bijzonder weinig moslims als klant. Eigenaar Hassan El Ghazaoui van Slagerij Elga in Purmerend weet niet beter. ,,99 procent van mijn klanten is Nederlands. Dat komt door onze manier van werken.’’ De winkel was dit weekend voor het laatst open.