Harald (50) stond 18 jaar aan het roer van sterrenrestaurant Kaatje bij de Sluis: ‘Leukste vak dat er is’

Het is alweer bijna anderhalf jaar geleden dat Harald Hovenkamp (50) de deur van Kaatje bij de Sluis achter zich dicht trok. Samen met Peter Postma leidde hij achttien jaar dit sterrenrestaurant in Blokzijl. Toch staat zijn leven nog altijd in het teken van gastvrijheid: ,,De complexiteit van dit vak wordt onderschat’’.

Lees het volledige artikel bij De Stentor

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsKaatje Peter Postma Harald Hovenkamp

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandad.nl26 okt

Musical Eiffel komt met regionale acteurs naar De Meenthe in Steenwijk

Productiehuis MOL brengt in maart volgend jaar een eigen versie van de musical Eiffel naar Rabo Theater De Meenthe in Steenwijk. Bijzonder is de samenwerking met elf acteurs uit de regio.

Binnenlandweblog-staphorst.nl26 okt

Bibliotheek en Bind organiseren samen een voorlees- en beweegmomentje

Op woensdag 28 oktober zijn peuters van harte welkom in de bibliotheek van Staphorst voor een gezellige en actieve activiteit rondom het boek Kaatje in de herfst.

Binnenlandl1nieuws.nl5 okt

De deuren dicht, de herinneringen open: na ruim 100 jaar valt de schoolbel stil

Voor de allerlaatste keer struinen oud-leerlingen door de lokalen van hun vertrouwde schoolgebouw in Hunsel. Het schoolgebouw is vanaf dit schooljaar definitief dicht.