BinnenlandDe Gelderlander
Gürzsel brengt vegetarische Turkse keuken naar Oss: ‘Als ik vlees eet, krijg ik last van mijn maag’
OSS - Waar ga je heen als je vegetarisch wilt eten in Oss? Op die vraag kon Gürzsel Yigit niet echt antwoord geven. Daarom besloot hij zelf maar een afhaalrestaurantje te beginnen. Sinds deze maand is Çiğköftem aan de Burgwal geopend: ,,Zowel Nederlanders als Turken komen hier een kijkje nemen.”
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
